明治5年。今から150年以上前にしょうゆ醸造業として創業し、昭和21年に酒類食品問屋を始め、以降この二つを社業の柱として活動をしてきた私たちは、地元しか知らない謎に美味しいつゆを製造し、食品インフラとして問屋商売を行う傍らで、全国企業と商品を開発し、学校給食で愛される牛乳をつくり、海外への輸出に挑戦し、銘水で醸された山梨のお酒を取り扱うECサイトを立ち上げ、ある日、富士山が良く見えるカフェを始めたりする。私たちの仕事は「食」を通じて、山梨の魅力を発信し続けること。「地域食文化の伝承者たれ」をモットーに魅力的な地域資源を活かしながら、様々なことに挑戦することこそが私たちのやり方。地元で培った経験を、明日の山梨の笑顔のために。